Kahveyle gelen enerji: İleri yaşta barista heyecanı
İzmir’de ileri yaş bireyler kahveyle buluştu. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Sağlıklı Yaş Alma Merkezi’nden katılan yurttaşlar, Meslek Fabrikası’nda gerçekleştirilen barista eğitiminde kahve yapımının inceliklerini öğrendi.
Kahve kültürüne sıcak dokunuş
65 ila 85 yaş arası 36 katılımcı, Barista Eğitmeni Ercan Turan’dan teorik ve uygulamalı bilgiler aldı. Katılımcılar espresso, cappuccino ve latte gibi kahve türlerini yapmayı deneyerek hem eğlendi hem öğrendi.
“Yaş farkı yok, kahve herkesi birleştiriyor”
Etkinlik hakkında konuşan Zeki Kapı, “Bu eğitimlerle yurttaşlarımız hem sosyalleşiyor hem de yeni beceriler kazanıyor” dedi.
Ferhat Yıldız ise, “Yeni nesil kahveler son yıllarda çok popüler oldu. İleri yaş bireylerin de bu kültürü tanımasını istedik” açıklamasını yaptı.
Katılımcılardan sıcak mesajlar
Eğitime katılan Hüdaverdi ve Mehmet Kiraz çifti, “Kahve yapmayı öğrendik, artık evde torunlarımıza biz kahve hazırlayacağız” derken, Nuriye Bakır “40 yıl hatırı var derler, biz bu eğitimi hiç unutmayacağız” ifadelerini kullandı.
Katılımcılar, etkinlik sayesinde hem yeni bilgiler öğrendiklerini hem de kendilerini daha genç hissettiklerini belirtti.

