Foodist İstanbul, Türkiye’nin İhracat Vizyonunu Küresele Taşıyor
Türkiye gıda sektörünün en büyük oyuncuları, “Türkiye Gıda Platformu” (TGP) çatısı altında güç birliği yaparak iddialı bir hedef belirledi: Foodist İstanbul Gıda ve İçecek Ürünleri Fuarı‘nı dünyanın ilk üç gıda fuarı arasına taşımak. TİM Hububat Bakliyat Sektör Kurulu, TGDF ve ETÜDER‘in desteğiyle Tüyap ve ALZ iş birliğinde hazırlanan fuar, 1-4 Eylül 2026 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.
Ege Hububat, Bakliyat, Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Foodist İstanbul’un 5 yıllık vadede 50 milyar dolarlık gıda ihracatı hedefine ulaşmada kritik rol oynayacağını belirtti. Öztürk, “Foodist İstanbul, ihracatçılarımızı yeni alıcılarla buluşturmak açısından stratejik bir platform niteliği taşıyor,” diyerek, bu organizasyonun Türkiye’nin küresel gıda ticaretinde arz ve talebin buluştuğu stratejik merkez konumunu güçlendireceğini vurguladı.
TİM Hububat Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu ise, fuarın yalnızca bir ticaret etkinliği değil, “Türkiye’nin gıda ihracatındaki vizyonunu, yenilikçi yaklaşımını ve uluslararası alandaki iddiasını gözler önüne serecek bir buluşma noktası” olacağını kaydetti. Amaç, Foodist İstanbul’u dünyanın en saygın fuarlarından biri haline getirerek Türkiye’yi gıda ticaretinin gerçek merkezi yapmak.

